L'hotel dispone di ampia sala ristorante, aperta anche al pubblico, con oltre 150 posti.
Su prenotazione si possono gustare anche specialità tipiche trentine, come:
- la torta di patate accompagnata da affettati misti
- la "carne salada"
- il formaggio tipico delle nostre malghe
- strangola preti e canederli
- polenta e capriolo
È inoltre possibile anche organizzare cerimonie, pranzi di famiglia, cene aziendali, feste di compleanno, o banchetti per qualsiasi evento.
Il menù potrà anche essere scelto e organizzato con I'aiuto del nostro chef.
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